Die Hochschule bildet zur Verbindung mit der Arbeits- und Berufswelt und den regionalen Verwaltungsträgern einen Hochschulrat. Der Rat berät die Hochschule bei der Umsetzung wissenschaftlicher Erkenntnisse in die Gesellschaft und der Einbeziehung von Gegenwartsfragen in Lehre und Forschung (Wissens- und Technologietransfer). Er dient der Erörterung regionaler Aspekte der Hochschulentwicklung und unterstützt die Interessen der Hochschule in der Öffentlichkeit. Der Rat nimmt Stellung zu den Entwürfen der Verfassung der Hochschule und des Haushaltplans, zur Einrichtung von Studiengängen sowie zu Entwürfen von Ziel- und Leistungsvereinbarungen, fasst Beschlüsse über die Struktur- und Entwicklungsplanung der Hochschule, über die Grundsätze für die Verteilung der Finanz- und Sachmittel sowie der Personalausstattung. Der Rat erteilt weiterhin seine Zustimmung zu Satzungen über Qualitätssicherung und Selbstverwaltungsangelegenheiten; er gibt seine Empfehlungen zur Profilbildung der Hochschule, zu Schwerpunkten in Forschung und Lehre sowie zur Struktur der Lehrangebote. Der Rat wird zur Erfüllung seiner Aufgaben von den Ergebnissen der Evaluierung von Forschung und Lehre unterrichtet. Vier der fünf Ratsmitglieder werden auf Vorschlag des Senats vom Ministerium bestellt. Das fünfte Mitglied wird von den bestellten Ratsmitgliedern zum/r Vorsitzenden vorgeschlagen und ebenfalls durch das Ministerium bestellt. Zum 1. Juni 2010 wurden folgende Mitglieder für drei Jahre in den Hochschulrat der Fachhochschule Lübeck bestellt:
Mitglieder Hochschulrat
Brigitte Dietz, Dietz & Dietz GbR, Karriere- und Bewerbungscoaching, Hamburg
Dr. Bettina Jansen-Schulz, Transfer Consult, Lübeck
Dr. Erik Larsson, Glaxo Wellcome GmbH & Co., Bad Oldesloe
Max Schön, Max & Co Küchenhandelsgesellschaft mbH, Lübeck
